Aby bekon lub boczek były idealnie chrupiące i równomiernie ugotowane, zawsze zaczynaj smażenie na zimnej patelni. Jest to klucz do Idealne Gotowanie.

Stopniowe Topienie Tłuszczu:

  1. Krok: Rozłóż plasterki boczku na zimnej patelni.
  2. Ogrzewanie: Włącz palnik na mały lub średni ogień.
  3. Efekt: Powolne topienie się tłuszczu z boczku zapobiega zwijaniu się i przypalaniu, zapewniając chrupiącą teksturę po piętnastu minutach.